La mia Storia

Errico Porzio Maestro pizzaiolo discendente da una antica e storica famiglia di pizzaioli napoletani.

Errico Porzio - La mia storia

Tradizione e innovazione

Forte legame con le sue origini ha coniugato lo studio e la ricerca per portare l’innovazione nel suo lavoro

Tecniche e Sperimentazione

Grande varietà negli impasti, sperimentando tecniche e metodi di lavoro totalmente personalizzati,

Qualità senza compromessi

Prodotti di piccole aziende artigianali rivolgendo sempre grande attenzione all’assoluta qualità.

Comunicazione

Errico Porzio ha creato un nuovo format della pizza napoletana, che deve essere sempre originale e fantasiosa.

#SaddaSapèFà

Il suo motto, infatti, è #SaddaSapèFà, ovvero abbinare il rispetto per la tradizione con la continua ricerca dell’innovazionennovazione.

Comunicazione

Errico Porzio ha creato un nuovo format della pizza napoletana, che deve essere sempre originale e fantasiosa.

I numeri di Errico

Nuovo format della pizza napoletana

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Pizzerie errico porzio

Il suo motto è #saddasapefa, ovvero abbinare il rispetto per la tradizione con la continua ricerca dell’innovazione.

Errico Porzio ha creato un nuovo format della pizza napoletana, che deve essere sempre originale e fantasiosa.

Passione, amore, dedizione, studio, impegno, costanza sono tutti fattori imprescindibili per diventare un bravo pizzaiolo, ma per diventare ‘Il Pizzaiolo’ ci vuole anche altro.
Per Errico la pizza è una tela bianca e come un artista ogni volta crea qualcosa di nuovo.

Sperimentare, osare, inventare sono essenziali per poter offrire ai clienti una pizza unica e speciale che solo nella pizzeria di Errico Porzio si può gustare.

I Nostri Riconoscimenti

Premi e Riconoscimenti

2025
Premio 3 Galletti de Il Mattino

Premio 3 Galletti de Il Mattino

Ha ricevuto da Luciano Pignataro, autore della guida sulle pizzerie, presso Gustus, il salone dell'Agroalimentare inaugurato oggi presso la Mostra D'Oltremare a Napoli, il premio 3 Galletti.
2024
Riconoscimento "Eccellenze Meridionali" - Camera dei Deputati

Riconoscimento "Eccellenze Meridionali" - Camera dei Deputati

Questo premio, che celebra le figure di spicco nel panorama imprenditoriale e culturale del Sud Italia, è conferito a Porzio per il suo significativo contributo nel settore della ristorazione e dell'imprenditoria.
2023
The best Marketing 2023 by Mamafiore

The best Marketing 2023 by Mamafiore

Il noto pizzaiolo partenopeo che ha portato a casa 2 importanti premi decretati dalla giuria di “50 Top World Artisan Pizza Chains 2023″: 1° pizzaiolo napoletano (non pizzeria) in classifica con il Premio speciale “The best Marketing 2023 by Mamafiore
2022
Performance of the Year 2022

Performance of the Year 2022

Presso l’auditorium El Beatriz Madrid, all'interno del First World Pizza Summit, la classifica 50 Top World Artisan Pizza Chains 2022 , oltre l'8° posto nella classifica mondiale è stato assegnato a Porzio il premio Performance of the Year 2022.

L'Arte della pizza in immagini

Un viaggio visivo attraverso le nostre creazioni artigianali, dove tradizione e innovazione si fondono per dare vita a sapori unici